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- El objetivo es ofrecer respuestas solventes a las necesidades formativas sobre alimentación de quienes afrontan la enfermedad
- Según Bernard Gaspar, en este proyecto de AEACaP ha primado el trabajo de “contenidos de calidad y basados en el conocimiento científico”
La Asociación Española de Afectados de Cáncer de Pulmón (AEACaP) ha comenzado este miércoles el lanzamiento quincenal de píldoras informativas sobre nutrición oncológica. “Se trata de dar respuesta a las necesidades formativas e informativas de pacientes y familiares desde el criterio profesional y el rigor”, ha explicado el presidente de la Asociación, Bernard Gaspar.
“Nuestra experiencia -ha añadido Gaspar-, nos dice que el tema de la alimentación, y los diferentes nutrientes son un asunto que interesa mucho a las personas afectadas por el cáncer de pulmón y, por ello, hemos querido trabajar en contenidos de calidad y basados en el conocimiento científico”.
En este sentido, AEACaP ha contado con el apoyo de la nutricionista oncológica Victoria Góngora, quien en una serie de vídeos de alrededor 45 minutos abordará un tema de interés en este ámbito. Estas píldoras informativas estarán disponibles en nuestra página web (https://afectadoscancerdepulmon.com/pildoras-aeacap-nutricion/) y en el canal de YouTube de la Asociación (https://www.youtube.com/@aeacapcancerpulmon) y en
Algunos de los temas que se tratarán son los siguientes: dietas “anticáncer”, mitos sobre los alimentos y el cáncer, cómo leer las etiquetas, cómo afrontar los síntomas de los tratamientos del cáncer o formas de construir hábitos de forma duradera.